Suroviny
- ananas 1 dávka
- třtinový cukr 1 dávka
- sůl 1 špetka
- skořice 1 dávka
- rum 1 dávka
- vanilková zmrzlina 1 dávka
Postup přípravy
Očištěný ananas nakrájíme na silnější plátky a vykrojíme středy
Necháme je chvíli naložené v rumu a poté obalujeme ve třtinovém cukru smíchaném se skořicí
Na grilovací pánvi nebo grilu necháme rozpustit trochu másla a pokládáme ananas, který necháme na pánvi či grilu lehce zkaramelizovat
Otočíme a nakonec podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny