návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

VIDEO: Pečená vejce v šunkovém hnízdě

Hodnoceno: 0x
6 ks porcí
do 30 minut
Pečené vejce v šunkovém hnízdě
Spouštím video za 5s.
Připravte si luxusní snídani podle videoreceptu! Ideální způsob, jak nevšedně využít muffinovou formu :)

Pokud máte doma formu na muffiny, můžete v ní připravit opravdu výtečnou snídani, která je navíc velmi efektní. Klidně si pohrajte s výběrem surovin – místo goudy můžete zkusit i jiný tučný sýr, například gruyére nebo čedar. Pokud neseženete sušenou šunku, lze použít plátky prorostlé anglické slaniny nebo kvalitní dušenou šunku. Aby se vám do košíčků všechno vešlo, doporučujeme použít vejce střední velikosti.

Postup

  1. Připravte si muffinovou formu. Košíčky vyložte plátkem šunky, aby byly stěny i dno pokryté.
  2. Na dno dejte trochu nastrouhaného sýra. Poté do každé formičky vyklepněte vejce a ochuťte solí a pepřem.
  3. Na každé vajíčko nalijte lžíci tučné smetany a posypte nasekanou petrželkou.
  4. Dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pokud chcete žloutek tekutý, pečte 12 minut, pro pevný žloutek nechte péct 15 minut. Pečená vejce vyndejte z formy pomocí lžíce a servírujte horké.

Pečené vejce v šunkovém hnízdě  Foto: Pečené vejce v šunkovém hnízdě; foto: Klára Michalová

Děkujueme Gourmet Academy a Potten & Pannen – Staněk za možnost natáčení v kulinárním studiu Vodičkova 2, Praha 1.

www.pottenpannen.cz

www.gourmetacademy.cz

Uložit

Uložit