Suroviny
- ovesné vločky (jemné,Emco) 200 g
- ovoce (dračí ovoce (dragon fruit)) 2 ks
- kokosové mléko 500 ml
- chia semínka 3 lžičky
- vanilkový extrakt
- ostružiny
- červený rybíz
- kokos (kokosové lupínky)
- hořká čokoláda
Postup přípravy
- Vločky a chia semínka namočte cca na 2 hodiny do kokosového mléka.
- Poté přidejte trochu vanilkového extraktu, 1 vydlabané dračí ovoce a přiveďte k varu. Vařte, dokud kaše nezhoustne (kdyby byla moc tuhá, přidejte ještě trochu kokosového mléka) a nalijte do připravených misek. Nechte vychladnout a odpočinout přes noc v ledničce.
- Ráno vyndejte a zdobte dračím ovocem, ostružinami, rybízem, kokosovými lupínky a nadrcenou hořkou čokoládou.
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem Zdroj: archiv Emco
