Suroviny
- červená řepa (menší) 1 ks
- sýr lučina (křenový termizovaný)
- vlašské ořechy (nasekané) 1 lžíce
- olivový olej
- balzamiková redukce
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Nejprve upečte červenou řepu: troubu předehřejte na cca 190 °C. Omytou, ale neloupanou řepu položte na kus alobalu a pokapejte balzamikovou redukcí, olivovým olejem a osolte.
- Řepu zabalte do alobalu a pečte v malé zapékací misce. Řepa je měkká po cca 30–40 minutách pečení.
- Po upečení a vystydnutí řepu oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Poté ji smíchejte s křenovým sýrem a nasekanými vlašskými ořechy. Pomazánku dosolte a opepřete dle chuti.
MOHLO BY VÁS TAKÉ ZAJÍMAT: Vyberte si z nových receptů na výborné pomazánky
