Už jste ochutnali exotické ovoce kaki Persimon Bouquet? Má výtečnou "medovou" chuť a skvěle se hodí nejen do sladkých pokrmů, ale oživí i jídla připravovaná naslano. Vyzkoušejte třeba tento vegetariánský špíz, je to skvělá chuťovka!
Špejle nechte 10 minut nasáknout ve vodě. Mezitím si nakrájejte kaki a tofu na kostičky a papriku na čtverečky.
Na špejle střídavě napichujte kousky kaki, tofu a papriky. Připravené špízy namočte ze všech stran v sezamovém oleji a dejte péct do předehřáté trouby nebo je orestujte na pánvi. Průběžně otáčejte.
Hotové špízy osolte a posypejte sezamovými semínky. Podávejte se sójovou omáčkou k namáčení.
