Name: Jednohubky se šunkovou pomazánkou a čerstvým křenem
Total time: 30 min
Cuisine: czech
Ingredients: 300 g šunka, kvalitní,viz tip; 200 g pomazánkové máslo; 100 g majonéza; 100 g křen, čerstvý; 4 ks bageta, celozrnné; sůl

Jednohubky se šunkovou pomazánkou a čerstvým křenem

Jednohubky se šunkovou pomazánkou a čerstvým křenem Zdroj: Regionální potravina

Moje hodnocení

Rychlá a dobrá večeře, kterou můžete zobat během společenské hry nebo koukání na váš oblíbený film nebo seriál? Jednoznačně jednohubky, které si můžete zpestřit třeba naší šunkovou pomazánkou s křenem. Protože je v pomazánce jen pár surovin, vybírejte je pečlivě. Chuť každého z nich se totiž promítne do té výsledné.

4 porce

30 minut

česká

Suroviny

šunka (kvalitní,viz tip) 300 g
pomazánkové máslo 200 g
majonéza 100 g
křen (čerstvý ) 100 g
bageta (celozrnné ) 4 ks
sůl

Postup přípravy

Šunku nakrájejte na menší kostky.
Do mixeru vložte šunku a pomazánkové máslo.
Mixujte do hladka, přendejte do mísy a vmíchejte majonézu a dochuťte solí.
Nakrájejte bagetu na kolečka, potřete pomazánkou a zastrouhejte čerstvým křenem.

PRIMA TIP: Při výběru surovin se zaměřte hlavně na šunku, které je v této pomazánce nejvíce. Pozornost si zaslouží nový držitel prestižního ocenění Regionální potravina za Karlovarský kraj – Šunka Zvonilka od Romana Krčmy. K její výrobě se používá pouze maso z České republiky. Řadí se mezi šunky nejvyšší jakosti s vysokým podílem masa. Jenom si dejte pozor, abyste ji nesnědli ještě dřív, než zvládnete připravit pomazánku.