reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Indické máslové kuře
Autor: isifa.com Indické máslové kuře

Indické máslové kuře

Hodnoceno: 60x
Pro milovníky indické kuchyně tu máme recept na velmi snadné voňavé máslové kuře. Můžete použít na menší díly naporcovaná kuřecí stehna nebo zkuste vykostěná kuřecí stehna. Jídlo bude rychleji hotové a maso krásně šťavnaté.
do 30 minut
4-6 porce

reklama

Postup

  1. Rozehřejte ve vysoké pánvi olej a máslo na mírném ohni. Osmažte na něm kuře dozlatova.
  2. Přidejte všechno koření a restujte další 2 minuty, aby se koření rozvonělo.
  3. Přidejte rajčatové pyré a kuřecí vývar, přiveďte k varu a nechte 10-15 minut probublávat. Až bude maso měkké, přidejte jogurt a smetanu a už déle nevařte. Dochuťte solí a pepřem.
  4. Podávejte horké s bílou rýží a zasypané čerstvým koriandrem.

Indické máslové kuře  Foto: isifa.com

Indické máslové kuře , Foto: isifa.com

reklama