Martina Čerňanská

Citronové tartaletky s pusinkou

Moje hodnocení
7x

Tyhle svěží tartaletky si každý zamiluje. Připravte jednu pro každého hosta a podávejte jako dezert. Nebo připravte velký koláč a servírujte ho ještě vlahý.

6 porcí
60 minut

Košíčky

Náplň

Postup přípravy

  1. Vložte sušenky do mixéru a rozmixujte na drobečky. Rozehřejte máslo, smíchejte s drobečky a hotovou směs namačkejte do misek.
  2. Dobře vyšlehejte kondenzované mléko s citronovou šťávou a vaječnými žloutky. Směs rozdělte do misek, které potom vložte na plech a pečte v troubě asi 15 minut (budete-li dělat větší koláč, tak asi 30 minut) při 160 °C. Mezitím vyšlehejte do tuha bílky a po lžících přidávejte cukr. Vyndejte misky z trouby a navrch rozdělte pusinkovou hmotu. Stáhněte teplotu v troubě na 120 °C a pečte dalších 20 minut.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Martina Čerňanská


Přečtěte si také

Recepty