Ingredience
- krabí tyčinky 250 g
- rýže 0.5 sáček
- vejce 3
- majonéza 100 g
- tatarská omáčka 100 g
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- rajče
- ledový salát
Postup přípravy
- krabí salát
Postup přípravy
Podle návodu uvaříme rýži a necháme vychladit
Uvaříme vejce natvrdo, krabí tyčinky nakrájíme na kousky
V míse smícháme půl balíčku rýže, pokrájené krabí tyčinky a nadrobno nakrájené vaječné bílky (pouze bílky!)
Přidáme sůl, pepř, a pokud chceme, i trochu citronové šťávy
Promícháme s majonézou a tatarkou
Necháme v lednici vychladnout
U rajčat seřízneme vršky a opatrně vydlabeme dužiny
Naplníme krabím salátem a zdobíme listy ledového salátu
Autor receptu: Irina Hobzová
Předkrm
Rajče plněné krabím salátem
Ingredience:
- 250 g krabích tyčinek
- ½ sáčku rýže
- 3 vejce
- 100 g majonézy
- 100 g tatarské omáčky
- sůl, pepř
- šťáva z citronu
- větší rajčata
- ledový salát na oblohu
