Suroviny
- kořenová zelenina
- kuřecí skelet
- kuřecí křídla 3
- polévkové koření
- vejce 1
- hladká mouka 100 g
- sůl
Postup přípravy
Do vody dáme vařit kořenovou zeleninu, omytý skelet a křídla. Vaříme cca 1 hodinu. Vyndáme křídla a skelet se zeleninou. Přecedíme vývar. Do vývaru dáme nastrouhanou zeleninu a maso z křídel a skeletu. Do misky si připravíme vejce, která rozšleháme. Přidáme mouku, dokud se nám neudělá tekutější těsto. Pomocí lžičky pak dáváme zavařit do polévky.