Vepřová pečeně, červené zelí, vařené brambory, karamelové brambory, hnědá omáčka Zdroj: archiv TV Prima
Hlavní chod, který hostům opravdu zachutnal, měl hodně zajímavých příloh a pro Dánsko typické vepřové maso z kýty.
Maso osolíme a pečeme dvě hodiny v troubě na 200°C. Z hladké mouky, studené vody a výpeku z masa připravíme omáčku. Zelí povaříme asi 30 minut v oslazené vodě. Brambory uvaříme v osolené vodě do změknutí. Cukr rozehřejeme na pánvi, přidáme máslo, až vznikne karamel, do kterého přidáme malé brambory, které jsme si předvařili ve slupce a 15 minut prohříváme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
