Salát z chobotnice
- chobotnice 500-700 g
- cibule 1
- rajče 2-3
- kapary 3 vrchovaté PL
- olivový olej
- vinný ocet
Rybí paštika
Salát z chobotnice
Postup přípravy
- Paštika: Všechny přísady vložíme do mixéru a umixujeme dohladka. Před podáváním necháme vychladit a podáváme s opečeným chlebem.
- Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa. Chobotnici nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí, kapary a ochutíme. Na závěr přidáme nasekaná rajčata a necháme v chladu odležet.
