Tart
- crème fraîche 150 g
- sýr philadelphia
Linecké těsto
- moučkový cukr 70 g
- vanilkový cukr 1 lžíce
- kůra citrónu 1 ks
- hladká mouka 210 g
- kypřicí prášek do pečiva 0.5 lžičky
- sůl
Postup přípravy
- Na těsto vše smícháme a necháme odležet do druhého dne. Z těsta vyválíme plát a vyrovnáme jej do formy vyložené pečicím papírem. Propícháme, zatížíme a pečeme 30–40 minut na 170°C. Necháme vychladnout.
- Všechny suroviny kromě jahod vyšleháme do krému – rozprostřeme do korpusu a ozdobíme jahodami. Necháme vychladit.
