Suroviny
- rajčata 6
- červená paprika 1/2
- cibule 1
- bazalka
- česnek palice
- olivový olej
- tymián
- rozmarýn
- kuřecí vývar
- rajský protlak 1 PL
- cukr
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Do pekáče položíme rozkrájená rajčata, palici česneku, nakrájenou papriku, bazalku, rozmarýn a tymián a polijeme olejem. Dáme péct do trouby na 30 minut na 200 °C. V hrnci si osmažíme cibuli na oleji, zalijeme kuřecím vývarem a přidáme pečenou směs z trouby.
- Vše rozmixujeme, dochutíme a na talíři zakápneme olivovým olejem a dozdobíme čerstvou bazalkou.
Autor receptu: Monika Nerušilová