Suroviny
- bílek 4 kusy
- nízkotučný tvaroh 300 g
- čekankový sirup 4 až 5 lžic
- ovoce (libovolné bobulovité) 250 g
- škrob 2 lžičky
- vanilkové aroma dle chuti
- ocet trochu
Postup
- Bílky se sirupem vyšleháme do tuhého sněhu, poté vmícháme ostatní ingredience.
- Lžící děláme kopečky na plech a pomalu pečeme (sušíme) více jak 75 minut. Ideálně na večer, po upečení troubu necháme zavřenou až do úplného vychladnutí.
- Vyšleháme tvaroh s ostatními ingrediencemi, plníme sklenice vrstvením s ovocem a na vrch položíme pusinku.
Autor receptu: Lucie Štychová
