Postup přípravy
Z uvedených ingredienci připravíme jemné piškotové těsto, rozetřeme jej na pečicí papír, dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 10-15 minut na 180°C. Po upečení necháme vychladnout a poté vykrojíme kolečka. Na dno poháru dáme kolečko piškotu, poté zakysanou smetanu, pak opět kolečko piškotu, na to dáme libovolné ovoce, a nakonec dozdobíme ušlehanou smetanou.