Postup přípravy
Smícháme tvaroh, vejce a mouku, špetku soli a připravíme si těsto. Očistíme si ovoce. Těsto si rozdělíme na menší části a uděláme z nich placky. Doprostřed vložíme ovoce, které zabalíme a vytvarujeme a uválíme knedlíky. Uvaříme je a servírujeme rozkrojený, politý roztaveným máslem a trochou cukru. Můžeme ozdobit lístečkem máty, případně nastrouhaným tvarohem.