Suroviny
- zakysaná smetana 800 g
- čokoláda na vaření 300 g
- bílá čokoláda 200 g
- třtinový cukr
- malina
- kakao
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozehřejeme bílou čokoládu. Do misky dáme 400 ml zakysané smetany a smícháme s rozpuštěnou bílou čokoládou. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu na vaření. Do misky dáme 400 ml zakysané smetany a smícháme s rozpuštěnou čokoládou na vaření. Do skleniček dáme pomocí sáčku nejprve tmavou vrstvu krému, poté lžíci malin a zakryjeme opět tmavou vrstvou krému. Poté navrstvíme bílý i tmavý krém dle vlastní fantazie a ozdobíme kostkou čokolády.
