Suroviny
- mascarpone 500 g
- máslové sušenky
- šlehačka 500 ml
- citron 1
- citronová kůra
- limoncello 2
Postup přípravy
V nádobě vyšleháme smetanu, dokud neztuhne, poté přidáme mascarpone, nastrouhanou kůru z citronu, šťávu z celého citronu a 2 velké panáky limoncella. Cele promícháme, lžičkou pak dáme vrstvu do skleničky (cca 1 cm), zasypeme sušenkami a opakujeme až do naplnění nádoby, necháme ztuhnout v lednici.