Suroviny
- mouka 375 g
- kypřicí prášek do pečiva 1
- rajče
- mozzarella 1
- šunka 6
- mléko 375 ml
- vejce 1
- bazalka
Postup přípravy
Předehřejeme troubu, dvanáctimístnou formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Smícháme mouku, kypřicí hrášek, rajčata, sýry, mléko a vejce. Směs rozdělíme do košíčků, navrch dáme plátky rajčat, posypeme bazalkou. Pečeme 20–25 minut. Necháme zchladnout a podáváme.
