Suroviny
Postup přípravy
Cukr, celá vejce a olej utřeme společně do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny, těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě při 180°C asi 25 minut. Hotovou buchtu necháme vychladnout, poté ji nakrájíme na kostky, a podáváme se šlehačkou, ozdobenou lístky máty.