Suroviny
- polníček dle potřeby
- rukola dle potřeby
- mango dle potřeby
- červená řepa dle potřeby
- olivový olej (z medvědího česneku) dle potřeby
Postup
- Na zálivku naložíme rozmixovaný / najemno pokrájený medvědí česnek do olivového oleje a necháme uležet, ideálně minimálně pár týdnů.
- Salát omyjeme, mango a řepu nakrájíme na kostičky, pečlivě promícháme se zálivkou.
Autor receptu: David Černý
