Postup přípravy
- Borůvky omyjeme a necháme okapat. Následně si vyložíme dno formy na pečení dětskými piškoty. Poté smícháme zakysanou smetanu s vanilkovým a moučkovým cukrem a řádně promícháme. Poté přidáme borůvky, a ještě jednou promícháme. Hotovou ovocnou směs klademe na piškoty do několika vrstev. Téměř hotový dort dáme na pár hodin (nejlépe přes noc) vychladit.
- Na borůvkový přeliv si připravíme mražené borůvky (jedno balení), dále cukr, a pár kapek brandy – nemusí být. Do kastrůlku vložíme mražené borůvky, cukr a lehce podlijeme decilitrem vody. Necháme povařit tak dlouho, dokud se nám nevytvoří lehce zhoustlá poleva. Polijeme jí vršek dezertu a ozdobíme lístkem máty.
