Guacamole s rozpečenou bagetkou a vajíčkem Zdroj: archiv TV Prima
Avokádo musí být zralé tak, aby se s ním dobře pracovalo, ale nemělo by být už přezrálé a nahnědlé.
Avokáda zbavíme pecky a vydlabeme lžící. Dáme do misky a rozmačkáme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, trochu česneku a rajčata na kostičky a promícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme citronovou či limetkovou šťávou. Usmažíme volská oka a bagetu opečeme na grilu. Podáváme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
