Suroviny
- kukuřičný škrob 4 PL
- vanilkový cukr 1 PL
- mléko 1 l
- cukr 200 g
- žloutek 2 ks
- máslo 30 g
- hořká čokoláda 160 g
- dlouhé piškoty 6 ks
- banán 1 ks
- sůl
Postup přípravy
Dáme vařit mléko, přidáme kukuřičný škrob, cukr, žloutky, vanilkový cukr, sůl a vaříme do zhoustnutí.
Přidáme máslo a smetanu, krátce povaříme, sundáme z plotny a rozlijeme na dvě poloviny.
Do jedné poloviny přidáme hořkou čokoládu.
Piškot namočíme v mléce a dáme na dno skleniček/misek a zalijeme – nejprve vrstvou bez čokolády a poté vrstvou s čokoládou.
Jako poslední přidáme nakrájený banán na kolečka.
