Suroviny
- máslové sušenky
- máslo 150 g
- čokoláda 1
- bílá čokoláda 1
- smetana 1
- mascarpone 1
Postup přípravy
- Sušenky rozdrtíme najemno, dáme do dortové formy, zalijeme máslem a pečeme v troubě na 160 °C asi deset minut. V parní lázni rozehřejeme čokoládu, smícháme se šlehačkou a nalijeme na upečené sušenky do dortové formy.
- Chvíli necháme vychladnout a lžící nabírané mascarpone vkládáme do čokoládové hmoty. Necháme přes noc vychladnout.
Autor receptu: Klára Šedová za rádio Signal
