Suroviny
Postup přípravy
- Muffiny: V jedné misce smícháme suché suroviny – hladká mouka, cukr, kakao a kypřicí prášek. Čokoládu na vaření rozkrájíme na malé kousky (2 řádky čokolády si nechte na dozdobení) a přidáme k suché směsi. Důkladně promícháme. Ve druhé misce si smícháme mokré suroviny – olej, vejce, rozmačkané banány. K mokré směsi přimícháme směs suchou, důkladně promícháme, dokud nevznikne těsto. Poté naplníme muffinové košíčky, dozdobíme malými kostičkami čokolády a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme cca 20 minut.
- Na šlehačku: Šlehačky ke šlehání vyšleháme se smetafixem, popřípadě ještě dochutíme cukrem (podle chuti).
