Suroviny
- brokolice 1 ks
- brambory 2.5 kg
- cibule 1 ks
- zeleninový vývar
- smetana
- muškátový květ
- chilli
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Brokolici si omyjeme a pokrájíme pouze růžičky, dáme do hrnce, přidáme oloupané a pokrájené brambory spolu s cibulí, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit doměkka. Po uvaření vše rozmixujeme. Ochutíme smetanou, muškátovým květem a chilli.