Postup přípravy
Vytvoříme si bramborové těsto, ze kterého vyválíme placičky, na polovinu dáme nakrájené jablko a posypeme skořicovým cukrem, přeložíme a dáme péct na pánev nasucho z obou stran. Na talířku potřeme rozpuštěným máslem, ozdobíme smetanou a ovocem.