Suroviny
- avokádo
- losos 150 g
- polníček
- majonéza 5 lžic
- rybí omáčka 1/2 lžičky
- cukr 1 lžička
- jablečný ocet 1 lžička
- unagi omáčka
- kaviár
Postup přípravy
Majonézu smícháme s cukrem, octem a rybí omáčkou. Oloupané, na kostičky nakrájené avokádo promícháme s trochou majonézy. Na spodek misky si připravíme trochu polníčku, na něj dáme avokádo s majonézou, na to přijde na kostičky nakrájený losos. Dozdobíme japonskou unagi omáčkou a kaviárem.