Suroviny
- vejce 1
- žloutek 1
- cukr 60 g
- mascarpone 250 g
- cukrářské piškoty
- káva
- kakao
Postup
Vejce smícháme s cukrem, poté přidáme mascarpone. Krátce namáčíme cukrářské piškoty ve studené kávě, uložíme na dno obdélníkové formy.
Piškoty potřeme krémem, přidáme další vrstvu piškotu a znovu potřeme krémem. Přikryjeme potravinářskou fólií a necháme chladit. Těsně před podáváním posypeme kakaem.
Autor receptu: Jakub Batfalský