Suroviny
- hovězí maso (roštěné nebo svíčkové) 500 g
- arašídy (rozmixované nesolené arašídy) 4 PL
- sladká paprika 1 ML
- chilli 1/2 ML
- česnekový prášek 1 ML
- cibulový prášek 1 ML
- sůl
- olej (na potření)
- sezónní zelenina
- limetková šťáva z 1/2 limetky
Postup
Všechno koření a arašídy smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké proužky a obalíme v kořeněné arašídové směsi. Napícháme na špejle a potřeme olejem.
Grilujeme z obou stran dozlatova (cca 10 minut). Podáváme s jednoduchým salátkem ze zeleniny, pokapané limetkovou šťávou.
Autorka receptu: Kristýna Thompson
