Suroviny
- kapusta
- cibule
- rajčatová omáčka
- rýže
- mleté hovězí maso
- česnek
- petržel
- kopr
- paprika sladká
- uzená paprika
- chilli vločky
- alobal
- sůl
- pepř
Postup
- Rýži dáme do horké vody a vaříme doměkka. Do mísy dáme nakrájenou cibuli, maso, petržel, kopr a česnek a zamícháme rukama. Ochutíme soli, pepřem, sladkou paprikou a chilli. Kapustové listy umyjeme odkrájíme tvrdý konec a zalijeme horkou vodou.
- Rýži smícháme s masem a zabalíme do kapustových listů, dáme do pekáče a zalijeme rajčatovou omáčkou, můžeme ještě trochu podlit vodou. Zavřeme alobalem a pečeme hodinu při 180 °C.
Autor receptu: Timofej Kožuchov
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
