Suroviny
- rajče 2,5 kg
- řapíkatý celer 2 řapíky
- fenykl 1
- tymián hrst
- chilli omáčka
- sůl
- pepř
Postup
- Všechny přísady nakrájíme nahrubo a necháme aspoň 6 hodin uležet.
- Směs poté lehce rozmixujeme, vložíme do plátýnka a necháme odkapat šťávu.
Autor receptu: Bára Anna Stejskalová
