Suroviny
- smetana
- dýně Hokkaidó 2,5 kg
- vývar 200 ml
- cibule 3
- česnek 4 stroužky
- dýňový olej
- olivový olej
- máslo 100 g
- kmín
- sůl
- pepř
Postup
- Dýni si nakrájíme a společně s cibulí a česnekem dáme péct. Zakápneme olivovým olejem a přidáme máslo.
- Po upečení vytáhneme a rozmixujeme. Na závěr přidáme vývar a smetanu.
Autor receptu: Sára Rapčanová
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
