Prostřeno: Dýňový krém s pečenou dýní Hokkaido, pečenou zeleninou a kokosovým mlékem

Moje hodnocení
5x

Dýňový krém s pečenou dýní Hokkaido, pečenou zeleninou a kokosovým mlékem podle Jakuba z Prostřeno!

5 porcí
60 minut

Postup

  1. Dýni a zeleninu nakrájíme a pečeme při 200  °C cca 25 minut. Na oleji osmažíme cibuli a česnek.

  2. Přidáme upečenou zeleninu a dýni, zalijeme kokosovým mlékem a krátce povaříme. Rozmixujeme do hladka, dochutíme solí a pepřem. Podáváme ozdobené semínky, zakysanou smetanou a petrželkou.

Autor receptu: Jakub Schreier

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů