Suroviny
- kokosové mléko 200 ml
- čokolada (vysokoprocentní) 150 g
- vejce 1
- skořice 1/4 PL
- lesní plody
Postup
- Ohřejeme 200 ml kokosového mléka, nevaříme, pouze ohřejeme. Čokoládu rozsekáme na menší kousky, vhodíme do mixéru, přidáme 1 vejce, skořici a rozmixujeme do hladka.
- Až vše rozmixujeme, postupně přidáváme teplé kokosové mléko a mixujeme, dokud nevznikne hladký tekutý krém.
- Krém přelijeme do malinkatých skleniček a dáme ztuhnout minimálně na 30 minut do lednice; ideální je 1,5 hodiny. Ozdobíme lesním ovocem.
Autor receptu: Filip Podmol
Přehrajte si exkluzivně první díl nové rozpálené show Česko na grilu na prima+
