Prostřeno: Černý les naruby

Moje hodnocení
4x

Černý les naruby podle Lukáše z Prostřeno!

5 porcí
30 minut

Čokoládová vrstva

  • piškoty (nebo máslové sušenky) 100 g
  • rozpuštěné máslo 50 g
  • kakao

Třešňová vrstva

Krémová vrstva

Dekorace

Postup

Čokoládová vrstva

  1. Piškoty nebo sušenky nadrtíme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem.

  2. Přidáme kakao pro tmavší barvu. Na dno každé skleničky dáme 1–2 cm a lehce přitlačíme.

Třešňová vrstva

  1. Třešně scedíme (šťávu si ponecháme), dáme na sušenkovou vrstvu cca 1–2 cm.

  2. Můžeme lehce pokapat trochou šťávy z kompotu, aby byla vrstva vlhká.

Krémová vrstva

  1. Mascarpone smícháme s cukrem a vanilkovým extraktem do hladka a krém dáme na třešně, cca 2–3 cm.

  2. Nakonec posypeme čokoládovými hoblinkami nebo kakaem, dozdobíme třešní a snítkou máty.

Autor receptu: Lukáš Čtvrtníček

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů