Burrata, rajčata, broskev Zdroj: FTV Prima
Vyzkoušejte svěží letní recept na burratu s grilovanými broskvemi a rajčaty.
Broskve nakrájíme na měsíčky. Na pánvi je můžeme 1–2 minuty zlehka ogrilovat z každé strany (není nutné, ale zvýrazní jejich sladkost). Na talíř rozložíme rukolu. Doprostřed položíme burratu.
Kolem vyskládáme broskve. Zakápneme olivovým olejem a případně trochou balsamicového krému. Osolíme vločkovou solí, opepřeme a přidáme natrhanou bazalku.
Autor receptu: Jan Solfronk
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
