Suroviny
- grundlí 500 g
- hladká mouka
- koření
- česnek
- petržel
- olej
Postup přípravy
Grundle obalíme v hladké mouce s kořením, prudce ofritujeme, a po vyjmutí promícháme se zálivkou (den předem- nasekaná petržel, česnek a olej)
Pražené grundle
Ingredience:
- 500 g grundlí
- hladká mouka
- koření
- česnek
- petržel kudrnka
- olej