Suroviny
- mléko 0.5 l
- hladká mouka 0.25 kg
- pohanková mouka 1 lžička
- vejce 2 kus
- sůl 1 špetka
- sádlo
- rum 1 cl
- citronová kůra 0.25 kávová lžička
- lesní ovoce
- solamyl
- cukr
- vanilková zmrzlina 1 lžička
- vanilkový topping
Postup přípravy
Smícháme mléko, mouku, vajíčka, sůl, olej, citronovou kůru a rum
Pečlivě rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky
Smažíme na sádle
Vedle připravíme směs lesního ovoce, necháme trochu rozmrznout, dáme do kastrůlku a s trochou solamilu a cukru povaříme
Kdyby směs moc houstla, stáhneme plamen
Do palačinek dáme připravenou ovocnou směs s vanilkovou zmrzlinou, ozdobíme šlehačkou a vanilkovým toppingem
DezertPohankové palačinky s ovocem a se zmrzlinouIngredience:
|
