Suroviny
Postup přípravy
1
Z umytých rajčat odřízneme vršek a lžičkou jemně vydlabeme dužinu, tak abychom rajče neprotrhli
Vedle si do misky nastrouháme směs sýrů, nandáme ji do vydlabaných rajčat, vršek zpět přiklopíme a rajčata zabalíme do alobalu každé zvlášť
Poté je dáme na gril nebo do trouby, dokud nezměknou a sýr se nerozpustí
\2
Připravíme si marinádu na hermelín
Do misky dáme olivový olej, prolisovaný česnek – dle chuti a polévkovou lžíci bílého vína a medu
Smícháme
Hermelín překrojíme napůl, potřeme připravenou marinádou, zabalíme do alobalu a necháme odležet, cca 2 hodinky
Poté přidáme na gril, společně s rajčaty
Vyndáme, až změknou
