Předkrm
Postup přípravy
- sýr 200 g
- prášek do pečiva ½
Postup přípravy
Základ kore je podobný našemu listovému těstu
Plníme je směsí z balkánského sýra, vajec a prášku do pečiva (je to taková řídká nádivka)
Zarolujeme jako štrúdl, dáme na plech, potřeme vejci a pečeme asi 50 minut
Předkrm
Pita s balkánským sýrem s urnebes salátem
Ingredience:
- 3 vejce
- 200 g balkánského sýra
- ½ prášku do pečiva