Prostřeno VI (50) Karlovy Vary - 10.12.2012 predkrm
1
Sádlo nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce
Když sádlo zesklovatí, přidáme nakrájenou šalotku, kterou necháme také zesklovatět
2
Poté přidáme kachní játra a necháme je dusit pod pokličkou
Přilijeme panák koňaku, necháme vypařit alkohol a ponorným mixérem vše rozmixujeme
3
Směs poté nalíváme do vybraných formiček, které jsme vyložili šunkou a necháme vychladit
Vyklopíme na jednotlivé talířky, obložíme a podáváme s pečivem, které můžeme rozpéct, aby zůstalo krásně křupavé
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
