Postup přípravy
Vyválíme listové těsto, které podsypáváme moukou a rozdělíme je na dvě placky. První placku potřeme našlehaným žloutkem, posypeme solí, kmínem a položíme na ni druhou placku. Zmáčkneme je k sobě, aby se spojily, a nožem nakrájíme tyčinky. Tyčinky zakroutíme do vrtule a položíme na plech s pečicím papírem. Zapneme troubu na 180 stupňů a pečeme 10 – 15 minut dozlatova.