Prostřeno IV (9) - Zlín - 25.10.2011 dezert
Tradiční italské smetanové pohlazení, při jehož přípravě se neobejdeme bez želatiny a ovoce.
Smetanu, mléko a cukr dáme do kastrolu a vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Mezitím rozmočíme plátky želatiny a necháme je nabobtnat.
Změklou a důkladně vymačkanou želatinu přidáme do kastrolu a ještě chvíli povaříme (dle návodu na želatině).
Nalijeme do formiček. Necháme zchladnout a ztuhnout tři hodiny v ledničce, poté vyklopíme a zdobíme ovocem dle fantazie.
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
