Zdeněk Pohlreich

Okurkové smoothie s ginem

Moje hodnocení
37x

Okurka je v létě velmi osvěžující. Ne nadarmo se v posledních letech stala hitem okurková limonáda. Zdeněk Pohlreich ve své kuchařské show Rozpal to, šéfe! připravil sofistikovaný drink, ideální na letní garden party, který kombinuje okurku s ginem.

1 porce
10 minut

Suroviny

Odkaz

Rozpal to, šéfe!

V nové kulinární show vaří Zdeněk Pohlreich každou neděli v 18:00 v domácím prostředí venkovského statku. Recepty, videa a bonusové materiály najdete v novém speciálu.

Okurkové smoothie s ginem připravte podle video receptu:

window.primavideos['player36476e540d92fd966bbda0d4afd87472'] = {"crop":"sites\/default\/files\/image_crops\/image_620x349\/e\/624896_rozpal-to-sefe-4-obrazek-3_image_620x349.JPG","tid":42690,"name":"Rozpal to, \u0161\u00e9fe!","more_url":"http:\/\/www.iprima.cz\/rozpaltosefe","more_img":""}; var embed_here36476e540d92fd966bbda0d4afd87472 = {"dom_id":"embed_here36476e540d92fd966bbda0d4afd87472","width":600,"height":337,"hd_id":"Prima-1406041444-47467_1500.mp4","hq_id":"Prima-1406041444-47467_1000.mp4","lq_id":"Prima-1406041444-47467_500.mp4","iph_id":"Prima-1406041444-47467.smil","thumbnail":"http:\/\/fresh.iprima.cz\/sites\/default\/files\/image_crops\/image_620x349\/e\/624896_rozpal-to-sefe-4-obrazek-3_image_620x349.JPG","toolTipUrl":"http:\/\/fresh.iprima.cz\/sites\/default\/files\/video_thumbnails\/","autoplay":false,"typeStream":"vod","nid":625683,"name":"Rozpal to, \u0161\u00e9fe! (4) \u2013 okurkov\u00e9 smoothie s ginem","zoneGEO":0,"embed":"Prima-1406041444-47467\/0","st_date":"2014-06-04T14:39:00","series":"Rozpal to, \u0161\u00e9fe!","seriesId":"42690","videoType":"Vyst\u0159i\u017een\u00e9 z\u00e1b\u011bry","videoTypeId":"33870","chapters":[{"time":0,"title":""}],"section":"tv-prima","midCuePoints":"600,1200,1800,2400,3000,3600,4200,4800,5400,6000,6600,7200","advertisingPreCount":2,"advertisingMidCount":0,"advertisingPostCount":3,"advertisingFullscreen":true,"advertisingVideobanner":true,"advertisingKeywords":"play;rozpal-to-sefe;rozpal-to-sefe-4-okurkove-smoothie-s-ginem;reality;vareni;family;","zoneBB":"0","duration":"141","adult":0,"tarif":-1};

Pro přehrání videa je potřeba povolit javascript ve Vašem prohlížeči.

Postup přípravy

  1. Cukr svaříme se stejným množstvím vody a zakapeme citronovou šťávou.
  2. Okurky oloupeme, rozřízneme a odstraníme semínka. Poté okurky nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme spolu s ginem a citronovým sirupem. Dolijeme tonikem a servírujeme.

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Taková normální kuchařka Zdeněk Pohlreich

Každá správná grilovací párty je neodmyslitelně spojená hlavně s masem a i v této knize ho najdete hojně. Nabízí ale i recepty, které reflektují probíhající změnu životního stylu. Není totiž pochyb o tom, že lidé začínají jíst jídla lehčí a lépe stravitelná. A pestrost a rovnováha v jídle jsou stejně důležité a zábavné jako pestrost a rovnováha v komplexním životě. Zahrada je v létě navíc plná lákavých čerstvých surovin a nabízí spoustu inspirace.

Kuchařka navazuje na předešlé knihy Zdeňka Pohlreicha z posledních let, kdy kuchařské ego hodně ustoupilo potřebám obyčejného člověka a recepty jsou tvořené z běžně dostupných produktů a postupy jsou jednoduché, takže si s nimi poradí úplně každý.

Vydalo nakladatelství Sevruga.


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů