Suroviny
Postup přípravy
Nakládaný sýr s pečivem
- 200 g eidam
- 2 velké cibule
- sušený česnek
- sůl, pepř dle chuti
- 1 lžíce oregana
- sušená pažitka dle chuti
- chilli dle chuti
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- med dle chuti
- kmín
- gril. koření
- olej, nejlépe olivový
Cihlu nakrájíme na kostky. Do misky si připravíme olej, vložíme do něj všechny ingredience včetně sýru, vše promícháme a dáme do vakuové misky (uchová se déle čerstvé a dříve nasákne chuť). Necháme alespoň týden odležet. Servírujeme s pečivem.