Prostřeno: Mrkvový krém s koriandrem

Moje hodnocení
100x

Pokud chceme trochu výraznější chuť, můžeme přidat kari, kurkumu, zázvor nebo koriandr.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Mrkev si nahrubo nastrouháme a spolu s kořením orestujeme na másle

Asi čtvrt hodiny povaříme, přidáme čerstvý koriandr a rozmixujeme do krému

Polévku podáváme s opečenými krutony z tmavého chleba

Kdo chce, může si polévku zjemnit smetanou

Polévka:Mrkvový krém s koriandrem

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů