Prostřeno: Maminčina polévka

Moje hodnocení
81x

Na másle osmahneme cibuli. Když zesklovatí, přidáme slaninu. Opečeme, vložíme nadrobno nakrájené brambory, zalijeme vývarem a vaříme, dokud brambory nezměknou.

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle osmahneme cibuli

Když zesklovatí, přidáme slaninu

Opečeme, vložíme nadrobno nakrájené brambory, zalijeme vývarem a vaříme, dokud brambory nezměknou

Přidáme brokolici, mléko a rozmixujeme

K polévce podáváme opečený toast nebo krutony z bílého pečiva

Maminčina polévka s anglickou slaninou

Ingredience:

  • 300 g brokolice
  • 100 g slaniny
  • 1 střední cibule
  • 3 menší brambory
  • 1,5 dl mléka
  • 1,5 l vývaru
  • lžíce másla
  • pepř
  • sůl

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů